E para quem gostas de batatas, vai uma bela sugestão:
1 kg de batatas
1 colher (de sopa) de margarina
sal
2 copos de leite fervendo
Modo de Fazer:
Cozinhe as batatas, já descascadas em água e sal. Passe-as pelo espremedor de batatas. Coloque a margarina numa panela e junte a batata. Adicione o leite, prove o sal e mexa com a colher (de pau) até que desprenda da panela.
Sirva com bifes, carne moída, almôndegas....
Sira-se a vontade, com a balança a gente briga depois!!! (rs)
Retirada do meu livro de receitas Cozinha e Sabor...
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